TMG, trimetyloglicyna oraz betaina – to nazwy substancji, którą pierwotnie wyizolowano z buraków. Ten aminokwas jest wybierany przede wszystkim przez osoby, chcące szybko zrzucić zbędne kilogramy, jednocześnie budując masę mięśniową. Betaina jest wytwarzana przez nasz organizm w zbyt małej ilości, dlatego coraz większą popularnością, cieszą się preparaty zawierające TMG w formie ekstraktu.
Najważniejsze zalety betainy, to:
zmniejszanie dolegliwości stawowych
normowanie poziomu homocysteiny
dbanie o prawidłową strukturę DNA
przyśpieszanie spalania tłuszczu podczas treningu
wspieranie trawienia
Betaina jest dostępna przede wszystkim w formie kapsułek oraz tabletek zawierających ekstrakt z buraków. Najczęściej wybieraną formą jest betaina bezwodna – jego zaletą jest łatwe wchłanianie się oraz wysoka dostępność biologiczna.
Betaina jest dobrym rozwiązaniem także podczas diety wegetariańskiej, ponieważ poprawia trawienie warzyw i owoców u osób, które miały wcześniej z tym problem.