Erytrytol

Erytrytol to słodzik, który nie zawiera kalorii, a dodatkowo skutecznie chroni zęby przed próchnicą. Jest często wybierany przez osoby, które są na diecie niskokalorycznej, ale nie chcą rezygnować ze słodkiego smaku. Erytrytol daje także odświeżające uczucie chłodu w ustach i nie ma posmaku, tak, jak inne słodziki. Słodki smak erytrytolu jest nieco słabszy niż zwykłego cukru, dlatego stosuje się go w nieco większej ilości. Erytrytol nie podwyższa także poziomu glukozy we krwi i nie wchłania się do organizmu.