"Nie możesz schudnąć i nie wiesz dlaczego? Masz już dość nieskutecznych diet, monotonnych jadłospisów i ciągłych wyrzeczeń, a wizja regularnych ćwiczeń przyprawia Cię o mdłości? Uwierz mi – kiedyś tkwiłam w tym samym miejscu, rozgoryczona i zniechęcona, pogniewana na samą siebie." " To historia przemiany, moich doświadczeń i wiedzy, którą zdobyłam z ogromną determinacją – a teraz dzielę się nią..." - Olga.
Jak odzyskać kontrolę nad odchudzaniem to książka napisana przez Olgę Białas, która nie jest kopią dotychczasowych dietetycznych poradników tylko praktycznymi doświadczeniami przelanymi na papier. Książka zostala stworzona po to, aby potrafić znaleźć balans w drodze do celu i wytrwać w dobrych nawykach dłużej niż "miesiąc".